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यह क्लासिक कैंडी सेब का एक उन्नत संस्करण है—प्राकृतिक मिठास, कुरकुरापन, चॉकलेटी स्वाद और शानदार डेज़र्ट का अनुभव। ईस्टर के लिए एक शानदार विकल्प। ये कैंडी सेब एक स्वस्थ ट्विस्ट के साथ बनाए गए हैं, जिसमें पिस्ता पेस्ट की समृद्धि, कताifi का कुरकुरापन और खजूर की मिठास शामिल है, जो इसे एक विलासितापूर्ण लेकिन बिना अपराधबोध वाली मिठाई बनाते हैं।
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भुने हुए कताifi और पिस्ता पेस्ट को मिलाएं जब तक यह सुनहरा और सुगंधित न हो जाए।

सेब के बीच का हिस्सा निकालें और उसमें पिस्ता-कताifi भरावन भरें।
खजूर को चपटा करें और हर सेब के चारों ओर लपेटें ताकि एक प्राकृतिक कैरामल परत बन सके।


सेब को 10 मिनट के लिए ठंडा करें ताकि यह सख्त हो जाए।

डार्क चॉकलेट पिघलाएं और हर सेब को पूरी तरह से डुबोकर कोट करें।

सेब पर कटा हुआ पिस्ता और कुचली हुई फ्रीज-ड्राइड स्ट्रॉबेरी छिड़कें ताकि यह शानदार दिखे।
सेवा करने से पहले सेब को सेट होने दें।
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बेहतर स्वाद और चिकनी कोटिंग के लिए उच्च गुणवत्ता वाली डार्क चॉकलेट का उपयोग करें।
सेब को खजूर से लपेटने के बाद ठंडा करने से कैरामल परत बेहतर चिपकती है।
अधिक कुरकुरेपन के लिए पिस्ता को हल्का भून लें, फिर सेब पर छिड़कें।
क्या मैं लाल सेब की जगह हरे सेब का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप हरे सेब का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उनका स्वाद लाल सेब की मिठास की तुलना में अधिक खट्टा होगा।
कताifi क्या है, और यह कहाँ मिलेगा?
कताifi एक कद्दूकस किया हुआ फिलो आटा है जो आमतौर पर मध्य पूर्वी मिठाइयों में उपयोग होता है। इसे विशेष किराना दुकानों या ऑनलाइन खरीदा जा सकता है।
क्या मैं पिस्ता पेस्ट की जगह कोई और नट बटर इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम या काजू बटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद थोड़ा अलग होगा।
ये कैंडी सेब कितने समय तक ताजा रहते हैं?
ये कैंडी सेब ताजा खाने में सबसे अच्छे होते हैं, लेकिन इन्हें फ्रिज में 2 दिनों तक रखा जा सकता है।
क्या मैं फ्रीज-ड्राइड स्ट्रॉबेरी छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें छोड़ सकते हैं या किसी और टॉपिंग जैसे कि कटे हुए मेवे या नारियल के फ्लेक्स से बदल सकते हैं।
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