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अगर आपको सुशी पसंद है लेकिन कुछ जल्दी, कुरकुरा और बेहद स्वादिष्ट चाहिए, तो यह रेसिपी आपके लिए है। ये क्रिस्पी टूना बाइट्स महंगे लगते हैं लेकिन आपकी जेब पर भारी नहीं पड़ेंगे। सुनहरे और कुरकुरे चावल के कप से शुरुआत करें, फिर उन्हें मसालेदार टूना मिक्स और वैकल्पिक एवोकाडो स्लाइस के साथ सजाएं। तुरंत परोसें और देखें कि ये कैसे गायब हो जाते हैं!
स्टिकी राइस को सीवीड-लाइन किए हुए मफिन टिन्स में दबाएं।

375°F पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें जब तक यह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
एक बाउल में ड्रेन किया हुआ अल्बाकोर टूना, श्रीराचा, मेयो, सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएं जब तक यह अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए।
मसालेदार टूना मिक्स को क्रिस्पी राइस कप्स पर डालें।

वैकल्पिक रूप से, एवोकाडो स्लाइस, अतिरिक्त श्रीराचा का ड्रिज़ल और ताज़ा चाइव्स या हरे प्याज़ का छिड़काव करें।
तुरंत परोसें।
सुनिश्चित करें कि स्टिकी राइस को मफिन टिन्स में अच्छी तरह से दबाया गया है ताकि बेक करने के बाद इसका आकार बना रहे।
टूना मिक्स में श्रीराचा की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
अधिक कुरकुरेपन के लिए, सीवीड शीट्स को हल्का टोस्ट करें, फिर मफिन टिन्स में लाइन करें।
क्या मैं किसी और प्रकार के चावल का उपयोग कर सकता हूँ?
स्टिकी राइस इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा काम करता है क्योंकि यह अपना आकार अच्छी तरह से बनाए रखता है। हालांकि, सुशी राइस भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
क्या मैं इसे पहले से बना सकता हूँ?
क्रिस्पी राइस कप्स को पहले से बनाकर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है। सबसे अच्छी बनावट के लिए टूना मिक्स और टॉपिंग्स के साथ परोसने से ठीक पहले असेंबल करें।
टूना के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप टूना की जगह कैन्ड सैल्मन या पका हुआ कटा हुआ चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं, जो एक अलग स्वाद देगा।
मैं चावल को मफिन टिन से चिपकने से कैसे रोक सकता हूँ?
मफिन टिन्स को हल्का ग्रीस करें या नॉन-स्टिक मफिन लाइनर्स का उपयोग करें ताकि चिपकने से बचा जा सके।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए ग्लूटेन-फ्री सोया सॉस का उपयोग करें।

