हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
आपके साधारण वेज नगेट्स को स्वादिष्ट रूप देने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले अमेरिकी चनों से बने, जो स्नैक की लालसा को संतुष्ट करने के लिए परफेक्ट हैं।
चना को रातभर भिगो दें; यह आकार में दोगुना हो जाएगा।
भीगे हुए चनों को प्रेशर कुकर में तीन सीटी तक उबालें।
चनों को छान लें और जितना हो सके उनका छिलका हटा दें।
सभी सामग्री को ब्लेंडर में डालें और चिकना पेस्ट बना लें।
अधिक स्वाद के लिए चना मिश्रण में अपनी पसंद के हर्ब्स या मसाले डालें।
नगेट्स के लिए चिकनी बनावट पाने के लिए चनों को अच्छी तरह पकाएं।
क्या मैं सूखे चनों की जगह डिब्बाबंद चने इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप डिब्बाबंद चने इस्तेमाल कर सकते हैं। बस उन्हें धोकर छान लें।
मैं इन नगेट्स को शाकाहारी कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप अंडे की जगह फ्लैक्ससीड मील या कमर्शियल एग रिप्लेसर का उपयोग कर सकते हैं।
चना नगेट्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
ये ह्यूमस, तज़्ज़िकी, या स्पाइसी मेयो जैसे डिप्स के साथ अच्छे लगते हैं।
बचे हुए नगेट्स को कैसे स्टोर करें?
उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में तीन दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं चना नगेट्स को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें पकाने से पहले फ्रीज कर सकते हैं। फ्राई या बेक करने से पहले इन्हें डीफ्रॉस्ट कर लें।
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