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एक कटोरे में चिया के बीज, दूध, दही और कद्दूकस किया हुआ नारियल मिलाएं।
मिश्रण को 10–15 मिनट तक बैठने दें जब तक यह गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए।
ब्लूबेरी और नींबू का रस मिलाकर 1–2 मिनट तक माइक्रोवेव करें जब तक यह बुलबुले और नरम न हो जाए।
एक कटोरे में चिया नारियल पुडिंग की परत लगाएं।
इसके ऊपर ब्लूबेरी कॉम्पोट, ग्रीक दही, कीवी स्लाइस और पीनट बटर डालें।
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अगर आपको गाढ़ी पुडिंग चाहिए, तो चिया मिश्रण को अधिक समय तक बैठने दें या रातभर फ्रिज में रखें।
अगर ताजी ब्लूबेरी उपलब्ध नहीं है, तो कॉम्पोट के लिए फ्रोजन ब्लूबेरी का उपयोग करें।
स्वाद को समायोजित करने के लिए पुडिंग या कॉम्पोट में शहद या मेपल सिरप डालें।
क्या मैं चिया पुडिंग के लिए नॉन-डेयरी दूध का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बादाम, नारियल, या ओट मिल्क जैसे किसी भी नॉन-डेयरी दूध का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
चिया पुडिंग को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
चिया पुडिंग को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं कद्दूकस किया हुआ नारियल छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, कद्दूकस किया हुआ नारियल वैकल्पिक है और इसे छोड़ा जा सकता है।
मैं और कौन-कौन से टॉपिंग्स का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप ग्रेनोला, नट्स, बीज, या स्ट्रॉबेरी और केले जैसे ताजे फलों का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं ब्लूबेरी कॉम्पोट पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, कॉम्पोट को पहले से बनाया जा सकता है और फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
