चेरी क्लाफूटी

चेरी क्लाफूटी के लिए चेरी तैयार करने के लिए, सबसे पहले उन्हें अच्छी तरह धो लें। फिर चेरी पिटर या छोटे चाकू का उपयोग करके उनके बीज निकालें। बैटर डालने से पहले बीज निकाली हुई चेरी को बेकिंग डिश के तले में समान रूप से फैलाएं।

हाँ, आप चेरी क्लाफूटी को ग्लूटेन-फ्री बना सकते/सकती हैं। इसके लिए सादे मैदे की जगह ग्लूटेन-फ्री फ्लोर ब्लेंड का उपयोग करें। बस यह सुनिश्चित करें कि आप जो ब्लेंड चुनते हैं वह बेकिंग के लिए उपयुक्त हो ताकि क्लाफूटी की बनावट बनी रहे।

चेरी क्लाफूटी के बचे हुए हिस्से को स्टोर करने के लिए, इसे पूरी तरह ठंडा होने दें। फिर इसे प्लास्टिक रैप से ढक दें या एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। इसे फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। परोसने से पहले इसे ओवन या माइक्रोवेव में गरम करें।

चेरी क्लाफूटी को व्हिप्ड क्रीम की एक गुड़िया या वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जा सकता है। आप इसे चॉकलेट सॉस की बूंदाबांदी या ताज़े पुदीने की पत्तियों के साथ भी परोस सकते हैं।

यदि आपके पास किर्श नहीं है, तो आप इसे किसी अन्य फ्रूट ब्रांडी जैसे चेरी ब्रांडी से बदल सकते हैं या गैर-अल्कोहलिक विकल्प के लिए वनीला एक्सट्रैक्ट की कुछ बूंदें डाल सकते हैं। बस ध्यान रखें कि स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।