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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
रिगाटोनी को अल डेंटे तक उबालें, फिर छान लें।
चिकन को मसाला लगाकर सुनहरा और पूरी तरह से पकने तक पकाएं। इसे रेशा करें या छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक बेकिंग डिश में पका हुआ पास्ता, टमाटर सॉस, रिकोटा चीज़, आधा मोज़रेला और पका हुआ चिकन मिलाएं। अच्छे से मिलाएं।
मिश्रण के ऊपर बचा हुआ टमाटर सॉस, मोज़रेला और पार्मेज़ान चीज़ डालें।
375°F पर 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक कि यह बुलबुला और सुनहरा न हो जाए।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अधिक स्वाद के लिए, चिकन को पकाने से पहले उसमें लहसुन पाउडर, पपरिका या इटालियन सीज़निंग डालें।
ओवन से निकालने के बाद बेक को कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें ताकि इसे परोसना आसान हो जाए।
ऊपर से ताजा पार्सले डालें ताकि रंग और ताजगी बढ़े।
क्या मैं किसी और प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप रिगाटोनी की जगह पेन, ज़िटी या किसी अन्य छोटे पास्ता का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं यह डिश पहले से बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इस डिश को पहले से तैयार कर सकते/सकती हैं और फ्रिज में रख सकते/सकती हैं। जब परोसने का समय हो, तब इसे बेक करें।
क्या मैं पहले से पका हुआ चिकन उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! रोटिसरी चिकन या बचा हुआ पका हुआ चिकन इस रेसिपी के लिए एकदम सही रहेगा।
क्या मैं बचा हुआ खाना फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज कर सकते/सकती हैं। परोसने से पहले इसे ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।
रिकोटा चीज़ की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप रिकोटा की जगह कॉटेज चीज़ या क्रीम चीज़ का उपयोग कर सकते/सकती हैं ताकि समान क्रीमी टेक्सचर मिले।
