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स्वादिष्ट और नरम केला चॉकलेट अखरोट कपकेक, मीठे स्नैक के लिए एकदम सही।
चीनी, वनस्पति तेल और अंडों को 4-5 मिनट तक फेंटें जब तक यह फूला हुआ न हो जाए।
केलों को मैश करें और मिश्रण में डालें।
बेकिंग पाउडर, गेहूं का आटा, कोको पाउडर और नमक को छानकर डालें। अच्छे से मिलाएं।
कटे और भूने हुए अखरोट को धीरे-धीरे मिलाएं।
एयर फ्रायर को 190°C पर 3 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
कपकेक को 160°C पर 12 मिनट तक बेक करें।
अंडों को अच्छे से फेंटें ताकि कपकेक का टेक्सचर फूला हुआ हो।
चॉकलेट फ्लेवर के लिए कोको पाउडर की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं गेहूं के आटे की जगह साधारण आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप गेहूं के आटे की जगह साधारण आटा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मैं कपकेक को कैसे स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
कपकेक को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं अन्य नट्स या चॉकलेट चिप्स डाल सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप अपने पसंदीदा नट्स या चॉकलेट चिप्स डाल सकते/सकती हैं।
अंडों की जगह मैं क्या इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
आप फ्लैक्ससीड मील या सेब की प्यूरी का उपयोग अंडों के विकल्प के रूप में कर सकते/सकती हैं।
क्या इन कपकेक को ग्लूटेन-फ्री बनाया जा सकता है?
हाँ, आप ग्लूटेन-फ्री आटे का उपयोग करके इन्हें ग्लूटेन-फ्री बना सकते/सकती हैं।
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