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ये टर्नओवर कुरकुरी पफ पेस्ट्री, स्वादिष्ट बेकन और समृद्ध लाल पेस्टो का एक अद्भुत संयोजन हैं। चेडर चीज़ एक मलाईदार बनावट जोड़ता है, जिससे हर बाइट एक संतोषजनक अनुभव बन जाता है। एक त्वरित और आसान लंच के लिए आदर्श, ये टर्नओवर तैयार करने और सुनहरे पूर्णता तक बेक करने में सरल हैं।
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एक पफ पेस्ट्री शीट को बेलें और इसे 6 वर्गों में काटें।
प्रत्येक वर्ग पर एक चम्मच लाल पेस्टो डालें।
थोड़ा चेडर चीज़ छिड़कें।
ऊपर एक बेकन का टुकड़ा रखें, फैट हटाया हुआ।
दोनों कोनों को एक साथ खींचें और बीच में मिलाकर दबाएं ताकि वे पकड़ सकें।
एग वॉश से ब्रश करें।
190°C पर 18 मिनट तक बेक करें जब तक कि सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
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आसान लंच के लिए परफेक्ट।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की चीज़ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप चेडर की जगह कोई भी चीज़ जो अच्छी तरह पिघलती हो, जैसे मोज़रेला या गौडा, का उपयोग कर सकते हैं।
बेकिंग के दौरान टर्नओवर को खुलने से कैसे रोकें?
सुनिश्चित करें कि कोनों को मजबूती से दबाया गया है और यदि आवश्यक हो तो उन्हें सील करने में मदद के लिए थोड़ा पानी का उपयोग करें।
क्या मैं इन टर्नओवर को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप इन्हें असेंबल कर सकते हैं और बेक करने से कुछ घंटे पहले फ्रिज में रख सकते हैं।
मैं इन टर्नओवर के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये ताज़ा सलाद या सूप के कटोरे के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं।
क्या मैं टर्नओवर को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, इन्हें बेक करने से पहले फ्रीज करें और जमे हुए से बेक करें, बेकिंग समय में कुछ अतिरिक्त मिनट जोड़ें।
Just a mum who loves to make homemade food for her family! And loves sharing my recipes with you!
