हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
स्पेगेटी को पैकेट के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं।
रॉकेट, तुलसी, लहसुन और अखरोट को फूड प्रोसेसर में बारीक काट लें।
जैतून का तेल, नींबू का छिलका, पार्मेज़ान, काली मिर्च और नींबू का रस प्रोसेसर में डालें और फिर से चिकना होने तक ब्लिट्ज करें।
एस्पेरेगस के कठोर सिरों को हटा दें और प्रत्येक डंठल को 3 टुकड़ों में काट लें।
पास्ता के अंतिम 5 मिनट के लिए एस्पेरेगस और मटर डालें जब तक कि एस्पेरेगस नरम न हो जाए और मटर चमकीला हरा न हो जाए।
पास्ता, मटर और एस्पेरेगस को छान लें, फिर पेस्टो के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
परोसने से पहले कद्दूकस किए हुए पार्मेज़ान के साथ छिड़कें।
परोसें और आनंद लें।
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अधिक क्रीमी पेस्टो के लिए, थोड़ा और जैतून का तेल डालें।
यदि पसंद हो तो अखरोट की जगह पाइन नट्स का उपयोग करें।
क्या मैं जमे हुए मटर की जगह ताजे मटर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, ताजे मटर का उपयोग किया जा सकता है। बस उन्हें जमे हुए मटर की तुलना में एक या दो मिनट बाद डालें।
क्या मैं पेस्टो पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, पेस्टो एक दिन पहले बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।
रॉकेट की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
रॉकेट की जगह पालक या केल का उपयोग किया जा सकता है।
क्या इसका ग्लूटेन-फ्री विकल्प है?
इस व्यंजन को ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए ग्लूटेन-फ्री पास्ता का उपयोग करें।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
