हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
स्पेगेटी को पैकेट के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक पकाएं।
रॉकेट, तुलसी, लहसुन और अखरोट को फूड प्रोसेसर में बारीक काटने तक ब्लिट्ज करें।
जैतून का तेल, नींबू का छिलका, परमेसन, काली मिर्च और नींबू का रस प्रोसेसर में डालें और फिर से ब्लिट्ज करें जब तक कि यह चिकना न हो जाए।
एस्पैरेगस के लकड़ी के सिरे हटा दें और प्रत्येक भाले को 3 टुकड़ों में काट लें, सिरों को बरकरार रखते हुए।
पास्ता के अंतिम 2 मिनट के लिए एस्पैरेगस और मटर डालें जब तक कि एस्पैरेगस नरम न हो जाए और मटर चमकीला हरा न हो जाए।
पास्ता, मटर और एस्पैरेगस को छान लें और पेस्टो के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
कद्दूकस किए हुए बकरी के पनीर के साथ छिड़कें, परोसें और आनंद लें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
नट-मुक्त संस्करण के लिए, अखरोट को सूरजमुखी के बीज से बदलें।
अधिक या कम खट्टे पेस्टो के लिए नींबू के रस की मात्रा स्वादानुसार समायोजित करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का पास्ता उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी पास्ता उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय भिन्न हो सकता है।
बकरी के पनीर का विकल्प क्या है?
आप बकरी के पनीर के विकल्प के रूप में फेटा पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं पेस्टो पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप पेस्टो को एक दिन पहले बना सकते हैं और इसे फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।
रॉकेट के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप रॉकेट के स्थान पर पालक या केल का उपयोग कर सकते हैं।
