एंकोवी, चीज़ और ऑलिव फोंड्यू

हाँ, आप चेडर या फोंटिना जैसे अन्य पिघलने वाले चीज़ का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा बदल सकता है।

आप इसे स्टीम्ड सब्ज़ियों जैसे ब्रोकोली, फूलगोभी, या गाजर के साथ, या उबले हुए आलू के साथ भी परोस सकते हैं।

हाँ, आप वाइन की जगह बिना अल्कोहल वाले सफेद अंगूर के रस या सब्ज़ी के शोरबे का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग होगा।

फोंड्यू वार्मर या छोटे पोर्टेबल बर्नर का उपयोग करें ताकि फोंड्यू परोसते समय सही तापमान पर बना रहे।

फोंड्यू को ताज़ा बनाना सबसे अच्छा है, लेकिन समय बचाने के लिए आप चीज़ को पहले से कद्दूकस कर सकते हैं और सामग्री को काट सकते हैं।