आलू अचारी सूखा

हाँ, आप साधारण आलू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें समान आकार के छोटे टुकड़ों में काट लें ताकि वे समान रूप से पकें।

अचारी मसाला एक मसाला मिश्रण है जो आमतौर पर भारतीय अचार में उपयोग किया जाता है। इसमें सरसों के दाने, मेथी और अन्य मसाले होते हैं।

अचार इस डिश में खट्टा स्वाद जोड़ता है, लेकिन अगर आप हल्का स्वाद पसंद करते हैं तो इसे छोड़ सकते हैं।

यह डिश दाल और चावल के साथ बहुत अच्छी लगती है या इसे अकेले स्नैक के रूप में भी खा सकते हैं।

हाँ, यह रेसिपी वेगन है क्योंकि इसमें कोई भी पशु-उत्पादित सामग्री नहीं है।