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ये फिश फिंगर्स केवल तीन मुख्य सामग्रियों से बनाना बेहद आसान है। बासा फिलेट्स को काटकर क्रीमी मेयोनेज़ में लपेटा जाता है, फिर मसालेदार ब्रेडक्रंब मिश्रण में डुबोया जाता है। इन्हें बेक करके सुनहरा और कुरकुरा बनाया जाता है, जो इन्हें एक स्वादिष्ट व्यंजन बनाता है।
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बासा फिलेट्स को स्लाइस में काटें।
मछली के स्लाइस को मेयोनेज़ में लपेटें।
लहसुन के दाने और पाप्रिका को सुनहरे ब्रेडक्रंब्स के साथ मिलाएं, फिर मछली को मिश्रण में डुबोकर लपेटें।
लेपित मछली को हल्के तेल लगे बेकिंग ट्रे पर रखें।
मछली पर हल्का और तेल छिड़कें।
ओवन में 190C पर 18 मिनट तक बेक करें जब तक मछली पूरी तरह पक न जाए और सुनहरी न हो जाए।
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अधिक कुरकुरापन के लिए, बेकिंग के बीच में फिश फिंगर्स को पलट दें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार की मछली का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बासा फिलेट्स की जगह किसी भी सफेद मछली जैसे कॉड या हैडॉक का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इन फिश फिंगर्स को ग्लूटेन-मुक्त बना सकता हूँ?
हाँ, सुनहरे ब्रेडक्रंब्स की जगह ग्लूटेन-मुक्त ब्रेडक्रंब्स का उपयोग करें।
मैं इन फिश फिंगर्स के साथ क्या परोस सकता हूँ?
ये टार्टर सॉस, नींबू के टुकड़े, या साइड सलाद के साथ अच्छी तरह से जाते हैं।
Just a mum who loves to make homemade food for her family! And loves sharing my recipes with you!
