Délicieux cupcakes à la vanille, moelleux et parfaits pour toutes les occasions.
Préchauffez le four à 150 degrés.
Dans un bol séparé, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Dans un autre bol, fouettez le lait, l'huile, les œufs et l'extrait de vanille.
Combinez les ingrédients liquides avec les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte épaisse et fluide.
Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes.
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour une pâte plus homogène.
Ne mélangez pas trop la pâte afin de garder les cupcakes légers et moelleux.
Puis-je utiliser un autre type d'huile ?
Oui, vous pouvez utiliser une huile neutre comme l'huile de colza ou l'huile végétale.
Comment savoir si les cupcakes sont cuits ?
Insérez un cure-dent au centre d'un cupcake. S'il ressort propre, ils sont prêts.
Puis-je ajouter un glaçage à ces cupcakes ?
Oui, vous pouvez ajouter votre glaçage préféré une fois que les cupcakes ont complètement refroidi.
Puis-je préparer ces cupcakes sans gluten ?
Oui, vous pouvez remplacer la farine par un mélange de farine sans gluten.
Comment conserver les cupcakes restants ?
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 jours maximum.
