Envie de pizza mais pas de four ? Essayez notre délicieuse création sans sauce. Une vraie révolution.
Chauffez l'huile de cuisson dans une poêle et ajoutez l'oignon, la carotte et le poivron. Faites revenir à feu moyen pendant 2 minutes.
Ajoutez le sel, la poudre de curry et la poudre de chili. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits. Réservez.
Enduisez les deux côtés de la base de pizza avec de l'huile ou du beurre et placez-la dans une poêle. Chauffez à feu doux.
Après une minute, retournez-la et commencez à ajouter les légumes cuits, le maïs doux et le fromage dessus.
Ajoutez quelques gouttes d'eau autour de la base de pizza, couvrez avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce qu'une croûte légèrement dorée se forme. L'eau aide à garder la base moelleuse et tendre. Répétez le processus d'assemblage pour les deux autres bases de pizza.
Ajustez la quantité de poudre de chili selon votre préférence pour les épices.
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage que vous aimez.
Comment préparer une pizza originale sans four ?
Vous pouvez facilement préparer une pizza originale sur la cuisinière en faisant revenir vos légumes, puis en assemblant la pizza dans une poêle. Il suffit de chauffer la base de pizza dans une poêle, d'ajouter vos légumes cuits, du fromage, et de couvrir avec un couvercle pour créer une croûte dorée sans avoir besoin de four.
Quelles sont les substitutions alimentaires possibles pour cette pizza ?
Si vous cherchez des substitutions alimentaires, vous pouvez utiliser des bases de pizza sans gluten pour une option sans gluten. Pour une version végétalienne, remplacez le fromage par une alternative végétale et omettez le beurre. Vous pouvez également remplacer l'huile de cuisson par de l'huile d'olive ou de l'huile de coco selon votre préférence.
Comment conserver les restes de pizza originale ?
Pour conserver les restes de pizza originale, laissez-la refroidir complètement, puis enveloppez-la soigneusement dans du film plastique ou du papier aluminium et placez-la au réfrigérateur. Elle restera fraîche jusqu'à 3 jours. Vous pouvez la réchauffer dans une poêle ou au micro-ondes avant de la servir.
Avec quoi accompagner la pizza originale pour un repas complet ?
La pizza originale se marie bien avec une salade fraîche ou du pain à l'ail pour un repas complet. Vous pouvez également la servir avec une sauce à tremper comme du ranch ou une salsa épicée pour rehausser les saveurs.
Puis-je personnaliser les garnitures de la pizza originale ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser la pizza originale en ajoutant vos garnitures préférées comme des champignons, des olives ou même du poulet cuit. Assurez-vous simplement de faire revenir les légumes crus avant de les ajouter pour qu'ils soient bien cuits.
