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La boisson estivale qui disparaît plus vite que vous ne pouvez la servir. Mixez mangue, fraises et sucre pour obtenir une purée vibrante, puis mélangez avec du jus de citron frais et de l'eau froide pour une boisson rafraîchissante. Filtrer le mélange est facultatif mais rend la texture plus soyeuse. Servez avec des glaçons, des tranches de citron et de fraise en garniture. Parfait pour les journées à la piscine et les moments sur la...
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Mixez la mangue, les fraises, le sucre et 2 tasses d'eau jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez le jus de citron et le reste de l'eau dans une carafe.
Filtrez le mélange fraise-mangue dans la carafe pour une texture plus soyeuse (facultatif).
Versez sur des glaçons, garnissez avec des tranches de citron et de fraise, et dégustez.
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Ajustez la quantité de sucre selon la douceur de votre mangue et de vos fraises.
Filtrer le mélange est facultatif mais permet d'obtenir une texture plus lisse.
Puis-je utiliser de la mangue et des fraises surgelées ?
Oui, la mangue et les fraises surgelées conviennent parfaitement pour cette recette.
Comment ajuster la douceur ?
Goûtez le mélange mixé et ajoutez plus de sucre si nécessaire avant de mélanger avec le jus de citron et l'eau.
Dois-je filtrer le mélange ?
Non, filtrer est facultatif. Cela rend la texture plus soyeuse mais ce n'est pas indispensable.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la limonade quelques heures à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Ajoutez les glaçons et la garniture juste avant de servir.
Que puis-je utiliser comme garniture ?
Les tranches de citron et de fraise sont d'excellentes garnitures pour cette limonade. La menthe serait également parfaite !
