Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Une omelette nutritive, riche en protéines et faible en calories, à base d'œufs, d'épinards et de feta en option, idéale pour un petit-déjeuner ou brunch sain.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen et ajoutez du beurre ou un spray de cuisson.
Faites revenir les épinards jusqu'à ce qu'ils soient flétris, environ 1 à 2 minutes.
Dans un bol, fouettez l'œuf, les blancs d'œufs et la levure nutritionnelle. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Versez les œufs dans la poêle avec les épinards.
Faites cuire en remuant doucement jusqu'à ce que les œufs soient presque pris, environ 2 à 3 minutes.
Ajoutez les tomates en dés, les tranches de dinde (effilochées ou hachées), le fromage cottage et le fromage feta (si utilisé). Remuez pendant 1 minute pour réchauffer.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Utilisez une spatule en silicone pour remuer délicatement les œufs et obtenir une texture plus moelleuse.
N'hésitez pas à ajouter d'autres légumes comme des poivrons ou des champignons pour plus de saveur.
Puis-je préparer cette recette sans produits laitiers ?
Oui, il suffit de ne pas utiliser de feta et de remplacer le fromage cottage par une alternative sans produits laitiers.
Comment rendre cette recette végétarienne ?
Supprimez les tranches de dinde pour rendre ce plat végétarien.
Puis-je utiliser des œufs entiers à la place des blancs d'œufs ?
Oui, vous pouvez utiliser des œufs entiers, mais cela augmentera la teneur en calories et en matières grasses.
Que puis-je utiliser à la place de la levure nutritionnelle ?
Vous pouvez remplacer la levure nutritionnelle par du parmesan râpé.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Réchauffez doucement dans une poêle ou au micro-ondes.
📉 Lost 130+ lbs naturally in a sustainable way. 💪 Low Calorie, High Protein foods that helped me be a healthier version of myself.
