Délicieuses galettes de thon épicées faciles à préparer avec du thon en conserve de qualité. Parfaites pour un en-cas rapide ou une entrée.
Ouvrez la boîte de thon et égouttez le liquide.
Dans un saladier, mélangez le thon égoutté, l'oignon haché, l'oignon nouveau haché, la poudre de chili ou les flocons de chili, le sel, le poivre, la sauce soja et les œufs battus.
Façonnez la préparation en petites galettes.
Faites cuire les galettes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Servez et dégustez vos galettes de thon épicées.
Pour plus de saveur, ajoutez des herbes ou épices de votre choix.
Servez avec une sauce d'accompagnement pour encore plus de goût.
Puis-je utiliser du thon frais à la place du thon en conserve ?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais, mais assurez-vous de bien le cuire avant de le mélanger.
Comment rendre ces galettes plus épicées ?
Vous pouvez ajouter davantage de poudre de chili ou inclure des piments frais hachés dans la préparation.
Puis-je cuire ces galettes au four au lieu de les faire frire ?
Oui, vous pouvez les cuire au four à 190°C (375°F) pendant environ 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Avec quoi puis-je servir les galettes de thon épicées ?
Elles se marient bien avec une salade, une sauce d'accompagnement ou comme garniture dans un sandwich.
Comment conserver les galettes de thon restantes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 3 jours.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
