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Voici une boisson estivale rafraîchissante, facile et rapide à préparer pour votre famille et vos amis ! Cette Mocka-Rita épicée au pamplemousse combine le goût acidulé du pamplemousse avec une touche épicée de jalapeño, ce qui en fait une boisson parfaite pour l'été. Que vous soyez en train de vous détendre au bord de la piscine ou d'organiser un barbecue dans votre jardin, cette boisson impressionnera vos invités par sa saveur unique et ses qualités...
Coupez le citron vert en deux et frottez une moitié sur le bord des verres.
Saupoudrez du sel fin sur une assiette. Trempez les bords des verres dans le sel fin, en veillant à bien les enrober.
Ajoutez des glaçons, un trait de tequila, et pressez le citron vert entre les deux verres.
Ajoutez les tranches de jalapeño et le Schweppes Mixer saveur pamplemousse sur les glaçons. Mélangez jusqu'à incorporation.
Servez immédiatement et dégustez !
Pour une touche encore plus épicée, ajoutez davantage de tranches de jalapeño.
Placez les verres au réfrigérateur à l'avance pour garder la boisson plus fraîche plus longtemps.
Puis-je préparer cette boisson sans alcool ?
Oui, il suffit de ne pas ajouter de tequila pour une version sans alcool.
Que puis-je utiliser à la place du Schweppes Mixer saveur pamplemousse ?
Vous pouvez utiliser n'importe quelle boisson gazeuse ou eau pétillante aromatisée au pamplemousse en remplacement.
Comment rendre la boisson moins épicée ?
Réduisez le nombre de tranches de jalapeño ou retirez les graines pour diminuer le piquant.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?
Il est préférable de la préparer fraîche pour conserver la carbonatation et la saveur.
Quel type de sel dois-je utiliser pour le bord ?
Le sel fin de mer ou le sel kasher convient bien pour enrober les bords des verres.
