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Régalez-vous ! ♥️ Ces barres à l'avoine et framboises sont parfaites pour le petit-déjeuner, les collations ou lorsque vous avez besoin d'une petite douceur.
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Mélangez les flocons d'avoine, la farine, le sucre, le sel et la cannelle. Incorporez le beurre fondu jusqu'à obtenir une texture friable.
Tassez la moitié du mélange dans un moule de 20x20 cm chemisé.
Étalez la confiture de framboises sur la base.
Saupoudrez le reste du mélange à l'avoine par-dessus.
Faites cuire à 175°C (350°F) pendant 25-30 minutes. Laissez refroidir avant de découper.
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Pour une option plus saine, utilisez des framboises fraîches mélangées avec du miel à la place de la confiture de framboises.
Assurez-vous que les barres soient complètement refroidies avant de les découper pour éviter qu'elles ne s'effritent.
Vous pouvez remplacer le beurre fondu par de l'huile de coco pour une version sans produits laitiers.
Puis-je utiliser des framboises fraîches à la place de la confiture ?
Oui, vous pouvez mélanger des framboises fraîches avec 1 c. à soupe de miel en remplacement de la confiture de framboises.
Comment conserver ces barres ?
Conservez les barres dans un récipient hermétique à température ambiante pendant jusqu'à 3 jours ou au réfrigérateur pendant une semaine.
Puis-je utiliser des flocons d'avoine rapides à la place des flocons d'avoine classiques ?
Oui, les flocons d'avoine rapides peuvent être utilisés, mais la texture sera légèrement différente.
Puis-je congeler ces barres ?
Oui, enveloppez les barres individuellement dans du film plastique et conservez-les dans un récipient adapté au congélateur pendant jusqu'à 3 mois.
Que puis-je utiliser à la place du sucre roux ?
Vous pouvez remplacer le sucre roux par du sucre de coco ou du sucre blanc.
