Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Une option idéale pour toujours avoir une collation saine et riche en protéines à portée de main. Ce fudge sans cuisson est non seulement délicieux, mais aussi beaucoup moins cher que vos barres protéinées. Il est rapide à préparer, personnalisable et rempli de nutriments pour vous garder énergisé tout au long de la journée.
Loic Barret est un ambassadeur de Sayuri Healing Food. Vous pouvez utiliser son code de réduction LOIC5 pour bénéficier de 5 %...
Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Versez le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
Ajoutez les garnitures de votre choix, comme des noix, des pépites de chocolat ou des fruits secs.
Réfrigérez pendant 3 à 4 heures pour que le mélange prenne.
Une fois ferme, découpez en portions de la taille souhaitée.
La texture finale variera selon le type de poudre de protéines utilisé. Ajustez en ajoutant plus de lait ou de poudre de protéines pour obtenir la consistance souhaitée.
Pour plus de saveur, essayez d'ajouter une pincée de sel marin ou une touche d'extrait de vanille au mélange.
Conservez le fudge dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant une semaine maximum.
Puis-je utiliser un autre type de yaourt ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel yaourt végétal de votre choix. Les yaourts à base de coco, d'amande ou de soja fonctionnent bien.
Que puis-je utiliser à la place du beurre de cacahuète ?
Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d'amande, de cajou ou de graines de tournesol.
Puis-je ne pas mettre les pépites de chocolat ?
Oui, les pépites de chocolat sont facultatives. Vous pouvez les omettre ou les remplacer par des fruits secs ou des noix supplémentaires.
Comment préparer du lait d'avoine maison ?
Mixez 1 tasse d'avoine avec 4 tasses d'eau, puis filtrez à l'aide d'une passoire fine ou d'une étamine. Réfrigérez et utilisez selon vos besoins.
Puis-je congeler le fudge ?
Oui, vous pouvez congeler le fudge dans un récipient hermétique pendant un mois maximum. Décongelez au réfrigérateur avant de servir.
