Les biscuits Oreo sont un classique adoré des enfants, et ce gâteau Oreo sans cuisson est un dessert fantastique pour eux. Il est incroyablement facile à préparer, ce qui permet même aux plus petits de participer et de s'amuser en le réalisant. Ce gâteau personnalisable fait sensation sur la table et garantit qu'il n'en restera pas une seule part !
Séparez les biscuits de leur garniture. Conservez uniquement les moitiés de biscuits. Placez-les dans un sac refermable et écrasez-les à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Réservez.
Tapissez un moule à charnière avec du papier aluminium et pressez une partie des biscuits écrasés au fond pour former la base. Placez le moule au réfrigérateur pour que la base durcisse.
Dans un bol, mélangez le fromage frais, la crème liquide, le lait, la garniture des biscuits et quelques morceaux de biscuits écrasés. Utilisez un mixeur pour obtenir une crème lisse et homogène.
Versez la crème sur la base de biscuits dans le moule. Replacez le moule au réfrigérateur et laissez prendre jusqu'à ce que le gâteau soit ferme.
Avant de servir, recouvrez le dessus du gâteau avec le reste des biscuits écrasés mis de côté plus tôt.
Si le gâteau ne prend pas complètement, vous pouvez le placer au congélateur pendant un moment. Cela le transformera en gâteau glacé, tout aussi délicieux. Si vous le congelez, sortez-le quelques minutes avant de le servir pour qu'il ne soit pas trop dur.
Si vous n'avez pas de rouleau à pâtisserie, vous pouvez écraser les biscuits avec un mixeur.
Pour découper des parts nettes, utilisez un couteau bien aiguisé, trempez-le dans de l'eau chaude et essuyez-le avant de couper.
Puis-je utiliser un autre type de biscuit à la place des Oreo ?
Oui, vous pouvez remplacer les Oreo par d'autres biscuits, mais cela peut modifier le goût et la texture du gâteau.
Combien de temps le gâteau doit-il reposer au réfrigérateur ?
Le gâteau doit généralement reposer au moins 4 à 6 heures au réfrigérateur pour bien prendre.
Puis-je préparer ce gâteau à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le gâteau la veille et le conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir.
Que puis-je utiliser si je n'ai pas de gélatine ou de préparation pour flan ?
Vous pouvez utiliser de l'agar-agar ou un autre agent de prise en remplacement de la gélatine ou de la préparation pour flan.
Puis-je congeler le gâteau pour le conserver plus longtemps ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau pour une conservation prolongée. Veillez à le laisser décongeler légèrement avant de le servir.
