Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Le sirop de rose est un ingrédient aromatique et pratique, préparé en faisant mijoter du sucre dans de l'eau avec de l'essence de rose et du jus de betterave ou du colorant alimentaire. Ce sirop de rose est utile pour préparer du lait à la rose, des boissons aromatisées et des glaces en quelques minutes, qu'elles soient chaudes ou froides.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Faites bouillir le sucre et l'eau jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que le mélange devienne légèrement sirupeux.
Ajoutez le jus de betterave au mélange et mélangez bien.
Faites bouillir pendant 2 minutes, puis ajoutez l'essence de rose.
Éteignez le feu et laissez le sirop refroidir complètement.
Versez le sirop dans un bocal en verre et réfrigérez. Il reste frais pendant plus d'un mois.
Vous pouvez utiliser ce sirop pour préparer du lait à la rose, des glaces, et bien plus encore.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Vous pouvez ajouter du colorant alimentaire au sirop si vous souhaitez une couleur plus vive.
Combien de temps puis-je conserver le sirop de rose maison ?
Le sirop de rose maison peut être conservé au réfrigérateur pendant plus d'un mois.
À quoi peut servir le sirop de rose ?
Vous pouvez utiliser le sirop de rose pour préparer du lait à la rose, des boissons aromatisées et des glaces.
Puis-je utiliser des roses fraîches à la place de l'essence de rose ?
Bien que vous puissiez utiliser des roses fraîches, l'essence de rose offre une saveur plus concentrée.
Est-il nécessaire d'ajouter du jus de betterave ?
Le jus de betterave est facultatif ; il ajoute de la couleur et une légère saveur au sirop.
Puis-je rendre ce sirop végétalien ?
Oui, cette recette est déjà végétalienne car elle ne contient aucun produit d'origine animale.
Cooking is my passion. Flavours unite us 🤝..I love to create new recipes... and also love to learn about different cuisine.
