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Je pense que nous sommes tous d'accord pour dire que le poulet est l'ingrédient incontournable. Je ne peux pas imaginer une vie sans poulet ! J'ai préparé ce poulet facile à la sauce Worcestershire avec seulement 3 ingrédients. Découvrez comment je l'ai fait !
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Préparez le braai pour une cuisson directe à feu moyen (180 °C). Sinon, faites cuire le poulet au four ou dans une friteuse à air.
Dans un plat pour braai ou un bol, ajoutez la sauce Worcestershire MAGGI Hot LAZENBY et la confiture d'abricots, puis fouettez jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Réservez environ ¼ de tasse de marinade pour d'autres ingrédients du braai. Ajoutez le poulet dans le plat et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé de marinade. Couvrez et réfrigérez pendant 1 heure ou toute la nuit si vous préparez à l'avance.
Placez les morceaux de poulet sur la grille du braai et continuez à les badigeonner avec la marinade restante. Utilisez la marinade réservée pour badigeonner d'autres ingrédients du braai. Retournez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Selon les morceaux de poulet utilisés, les temps de cuisson peuvent varier. Les morceaux de poulet avec os nécessitent 45 à 60 minutes, tandis que les morceaux désossés comme les cuisses, les filets et les brochettes nécessitent 15 à 20 minutes.
Servez le poulet avec vos accompagnements préférés pour le braai, ajoutez une touche supplémentaire de sauce Worcestershire MAGGI Hot LAZENBY et régalez-vous !
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Couvrez et réfrigérez le poulet pendant 1 heure ou toute la nuit si vous préparez à l'avance.
Les morceaux de poulet avec os nécessitent 45 à 60 minutes, tandis que les morceaux désossés comme les cuisses, les filets et les brochettes nécessitent 15 à 20 minutes.
Puis-je cuire le poulet au four ou dans une friteuse à air ?
Oui, vous pouvez cuire le poulet au four ou dans une friteuse à air si vous préférez ne pas utiliser un braai.
Combien de temps dois-je faire mariner le poulet ?
Il est préférable de faire mariner le poulet pendant au moins 1 heure ou toute la nuit pour plus de saveur.
Quels accompagnements conviennent à ce poulet ?
Servez le poulet avec vos accompagnements préférés pour un repas complet.
Puis-je utiliser la marinade pour d'autres ingrédients ?
Oui, vous pouvez utiliser la marinade réservée pour badigeonner d'autres ingrédients du braai.
Quel est le temps de cuisson pour le poulet désossé ?
Les cuisses, filets et brochettes de poulet désossés nécessitent 15 à 20 minutes de cuisson.
