Une huile parfumée infusée aux piments verts et à l'ail, idéale pour rehausser divers plats.
Mélangez tous les ingrédients, sauf l'huile chaude, dans un bol.
Versez l'huile végétale chaude sur les ingrédients mélangés.
Suivez la même méthode de préparation, mais omettez les piments verts.
L'huile pimentée peut être ajoutée à des plats comme les nouilles Maggi, le riz frit et les nouilles pour en rehausser la saveur.
Lors de la préparation de Manchurian ou Chowmein, utilisez cette huile pimentée au lieu d'ajouter séparément de la sauce soja, du vinaigre et de la poudre de piment.
Puis-je utiliser d'autres types d'huile pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle huile végétale de votre choix.
Combien de temps puis-je conserver l'huile pimentée ?
Vous pouvez conserver l'huile pimentée dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sombre, pendant un mois maximum.
Cette recette est-elle épicée ?
Oui, elle est épicée en raison des piments verts et de la poudre de piment.
Puis-je ajuster le niveau de piquant ?
Bien sûr ! Vous pouvez réduire la quantité de poudre de piment ou de piments verts pour la rendre moins épicée.
Quels plats se marient bien avec l'huile pimentée ?
L'huile pimentée se marie bien avec une variété de plats, notamment les nouilles, le riz et les viandes grillées.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
