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Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Ce plat copieux associe du poulet tendre, des épices savoureuses et une courge butternut généreuse avec du riz parfaitement cuit. Un repas réconfortant qui marie des ingrédients simples pour une expérience satisfaisante.
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Assaisonner les filets et cuisses de poulet avec le paprika, le poivre et l'ail écrasé.
Chauffer une grande poêle et saisir le poulet jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré des deux côtés.
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement.
Incorporer la sauce soja et bien mélanger pour enrober le poulet et les oignons.
Ajouter la courge butternut pelée et coupée dans la poêle et cuire quelques minutes.
Verser suffisamment d'eau pour couvrir les ingrédients et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet et la courge butternut soient tendres.
Dans une casserole séparée, cuire le riz précuit selon les instructions sur l'emballage.
Servir le mélange de poulet et de butternut sur le riz cuit.
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Pour plus de saveur, faites mariner le poulet dans les épices et la sauce soja pendant 30 minutes avant la cuisson.
Vous pouvez remplacer la courge butternut par des patates douces si vous le préférez.
Utilisez de la sauce soja à faible teneur en sodium pour contrôler la salinité du plat.
Puis-je utiliser uniquement des cuisses de poulet au lieu d'un mélange de filets et de cuisses ?
Oui, vous pouvez utiliser uniquement des cuisses de poulet. Elles sont généralement plus juteuses et apportent plus de saveur au plat.
Puis-je utiliser du riz complet à la place du riz blanc ?
Oui, le riz complet peut être utilisé, mais il nécessitera un temps de cuisson plus long.
Comment savoir si la courge butternut est cuite ?
La courge butternut est cuite lorsqu'elle est tendre et peut être facilement percée avec une fourchette.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange de poulet et de butternut à l'avance et le réchauffer au moment de servir.
Que puis-je servir avec ce plat ?
Vous pouvez l'accompagner de légumes vapeur ou d'une salade fraîche pour un repas complet.
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