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Une option de petit-déjeuner simple et rapide qui combine la douceur crémeuse de l'avocat avec le croquant du pain aux céréales grillé. Vous pouvez le personnaliser avec un œuf écrasé, du fromage feta ou de la tomate pour plus de saveur. Parfait pour commencer la journée de manière saine et satisfaisante !
Grillez le pain.
Étalez une fine couche de margarine ou de beurre sur le pain grillé.
Écrasez l'avocat et étalez-le uniformément sur le toast.
Ajoutez un œuf écrasé, du fromage feta ou de la tomate selon vos envies.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon le goût.
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Ce plat peut également être préparé avec du bœuf pour varier !
Puis-je utiliser un autre type de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser le type de pain que vous préférez, comme du pain au levain, complet ou de seigle.
Que puis-je utiliser à la place de l'avocat ?
Vous pouvez utiliser du houmous, du fromage frais ou du beurre de noix comme alternative à l'avocat.
Puis-je rendre ce plat végétalien ?
Oui, utilisez simplement une margarine végétalienne et omettez l'œuf et le fromage feta.
Comment rendre ce plat plus consistant ?
Vous pouvez ajouter un œuf poché, du saumon fumé ou même du bœuf cuit pour un supplément de protéines.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Il est préférable de préparer ce plat frais pour garder le toast croustillant et éviter que l'avocat ne brunisse.

