Encore une préparation rapide de 5 minutes pour un dîner super facile avec seulement 5 ingrédients simples. Ce plat ne contient pas de légumes, alors j'ai servi mon gratin d'orzo avec des haricots verts en accompagnement. Facile comme tout. PS : pendant la cuisson, j'ai changé la température à 200°C et réduit le temps de cuisson par rapport à ce que j'avais dit dans la vidéo. 😘
Préchauffez le four à 200°C.
Versez les pâtes orzo dans un plat à gratin de 23 x 33 cm et placez le fromage Boursin au centre du plat.
Versez le bouillon sur les pâtes orzo et mélangez pour bien les enrober.
Coupez le poulet en petits morceaux et ajoutez-les dans le plat à gratin. Mélangez le tout en laissant le fromage au centre.
Versez le jus d'un citron sur les pâtes.
Faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Sortez le plat du four et mélangez tout pour répartir le fromage uniformément.
Servez avec un légume de votre choix.
Ajustez la quantité de bouillon selon la texture crémeuse que vous souhaitez pour le gratin d'orzo.
Servez avec des haricots verts ou votre légume préféré pour un repas complet.
Si vous utilisez du poulet au citron, cela ajoutera une couche supplémentaire de saveur au plat.
Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer le fromage Boursin par du fromage à la crème ou du fromage de chèvre pour une texture crémeuse similaire.
Puis-je utiliser du poulet cru ?
Non, cette recette nécessite du poulet pré-cuit. Utiliser du poulet cru nécessiterait un temps de cuisson et des étapes supplémentaires.
Quel type de bouillon dois-je utiliser ?
Vous pouvez utiliser du bouillon de poulet, de légumes ou tout autre bouillon selon vos préférences.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer le plat et le réfrigérer avant de le cuire. Quand vous êtes prêt à servir, faites-le cuire comme indiqué.
Puis-je congeler les restes ?
Oui, vous pouvez congeler les restes dans un récipient hermétique pendant jusqu'à 3 mois. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de servir.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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