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Esta receta de fideos con ternera estilo pho es una versión rápida y deliciosa del tradicional plato vietnamita. Usando los fideos MAGGI 2-Minute Noodles, esta receta ofrece una manera veloz de disfrutar un reconfortante tazón de sopa de fideos con ternera. Perfecto para un almuerzo o cena rápida, este plato combina los ricos sabores de la ternera con la frescura de los brotes de soja y la cebolla, todo unido por un sabroso caldo. Disfruta...
Hierve 3 tazas de agua en una olla mediana. Reduce un poco el fuego y añade los fideos de los MAGGI 2-Minute Noodles sabor ternera. Cocina los fideos durante 2 minutos hasta que estén al dente. Una vez cocidos, escúrrelos y repártelos en 4 tazones.
Añade 4 tazas de agua hirviendo fresca y los sobres de sabor a la olla y lleva a fuego lento.
Reparte las rodajas de ternera, la cebolla y los brotes de soja entre los 4 tazones. Vierte el caldo caliente sobre la base de la sopa, asegurándote de que el líquido cocine la ternera.
Añade una cantidad generosa de tus guarniciones preferidas, sirve con salsa Sriracha y Hoisin, ¡y disfruta!
Para un sabor extra, considera añadir hierbas frescas como cilantro o albahaca como guarnición.
Ajusta el nivel de picante variando la cantidad de salsa Sriracha.
¿Puedo usar otro tipo de fideos?
Sí, puedes usar cualquier tipo de fideos que prefieras, pero los tiempos de cocción pueden variar.
¿Es necesario usar brotes de soja?
No, los brotes de soja son opcionales y se pueden omitir si lo prefieres.
¿Cómo puedo hacer el plato más picante?
Añade más salsa Sriracha o incluye rodajas de chile como guarnición.
¿Puedo preparar la ternera de otra manera?
Sí, puedes sellar la ternera por separado antes de añadirla a la sopa para una textura diferente.
¿Qué otras guarniciones puedo usar?
Considera añadir rodajas de lima, hierbas frescas o chiles en rodajas para más sabor.
