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¿Antojo de algo dulce pero saciante? Este batido está lleno de fibra, proteínas, antioxidantes y grasas saludables para mantenerte nutrido y satisfecho hasta tu próxima comida. Con cremosa mantequilla de maní, plátano maduro y un toque de canela, es una deliciosa manera de energizar tu día.
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Añade el plátano, las fresas, el aguacate, los dátiles Medjool, la canela molida, las semillas de chía, los nibs de cacao y la mantequilla de maní cremosa a una licuadora.
Vierte la leche de tu elección, ajustando la cantidad según la consistencia deseada del batido.
Licúa hasta que esté suave y cremoso, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Prueba y ajusta la dulzura o consistencia si es necesario, añadiendo más leche o un dátil extra.
Sirve inmediatamente en un vaso y disfruta.
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Añade proteína en polvo para más proteínas. Los sabores de vainilla, chocolate o natural funcionan bien.
Ajusta la cantidad de leche para lograr el grosor deseado del batido.
¿Puedo usar fruta congelada?
Sí, se puede usar plátano o fresas congeladas para un batido más espeso y frío.
¿Qué tipo de leche es mejor?
Cualquier leche de tu elección funciona, como leche de almendra, avena o de vaca.
¿Puedo omitir los dátiles?
Sí, pero los dátiles aportan dulzura natural. Puedes sustituirlos con miel o jarabe de arce si lo prefieres.
¿Este batido es adecuado para preparar con antelación?
Los batidos son mejores frescos, pero puedes preparar los ingredientes con anticipación y congelarlos para licuar rápidamente después.
¿Puedo hacerlo sin frutos secos?
Sí, sustituye la mantequilla de maní con mantequilla de semillas de girasol o tahini, y usa una opción de leche sin frutos secos.
