Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una opción perfecta para tener siempre a mano un snack saludable y lleno de proteínas. Este fudge sin hornear no solo es delicioso, sino también muuucho más económico que las barras de proteína. Es rápido de preparar, personalizable y está lleno de nutrientes para mantenerte con energía durante todo el día.
Loic Barret es un embajador de Sayuri Healing Food. Puedes usar su código de descuento LOIC5 para obtener un 5% de descuento en cualquier curso...
Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que estén bien integrados.
Vierte la mezcla en un molde forrado con papel de horno.
Añade los toppings de tu elección, como frutos secos, chispas de chocolate o frutas deshidratadas.
Refrigera durante 3-4 horas para que se solidifique.
Una vez firme, corta en porciones del tamaño que prefieras.
La textura final variará según el tipo de proteína en polvo que uses. Ajusta añadiendo más leche o proteína en polvo para lograr la consistencia que prefieras.
Para un sabor extra, prueba añadir una pizca de sal marina o un toque de extracto de vainilla a la mezcla.
Guarda el fudge en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
¿Puedo usar otro tipo de yogur?
Sí, puedes usar cualquier yogur vegetal de tu elección. El de coco, almendra o soja funcionan bien.
¿Qué puedo usar en lugar de mantequilla de cacahuete?
Puedes sustituir la mantequilla de cacahuete por mantequilla de almendra, anacardo o semillas de girasol.
¿Puedo omitir las chispas de chocolate?
Sí, las chispas de chocolate son opcionales. Puedes omitirlas o reemplazarlas con frutas deshidratadas o más frutos secos.
¿Cómo hago leche de avena casera?
Licúa 1 taza de avena con 4 tazas de agua, luego cuela con un colador fino o una tela de queso. Refrigera y usa según sea necesario.
¿Puedo congelar el fudge?
Sí, puedes congelar el fudge en un recipiente hermético por hasta un mes. Descongélalo en el refrigerador antes de servir.
