Deliciosas y lindas bolas de manchurian hechas con ingredientes fácilmente disponibles en tu cocina.
En un bol, mezcla las verduras ralladas, el pan rallado, la fécula de maíz, la harina de trigo, la pasta de ajo y jengibre, la salsa de soja, la sal y la pimienta negra.
Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia similar a una masa.
Forma pequeñas bolas con la mezcla.
Calienta aceite en una sartén para freír.
Fríe las bolas hasta que estén doradas y crujientes.
Asegúrate de que el aceite esté lo suficientemente caliente antes de añadir las bolas para evitar que absorban demasiado aceite.
Puedes añadir más especias según tu gusto.
¿Puedo usar verduras congeladas para esta receta?
Sí, puedes usar verduras congeladas, solo asegúrate de descongelarlas y escurrir el exceso de agua antes de mezclarlas.
¿Con qué puedo servir las bolas de manchurian?
Las bolas de manchurian se pueden servir con una variedad de salsas como salsa agridulce o salsa de chile.
¿Cómo puedo almacenar las bolas de manchurian sobrantes?
Guarda las bolas de manchurian sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
¿Puedo hornear las bolas de manchurian en lugar de freírlas?
Sí, puedes hornearlas a 180°C hasta que estén doradas como una opción más saludable.
¿Las bolas de manchurian son aptas para vegetarianos?
Sí, las bolas de manchurian son vegetarianas ya que están hechas de verduras y no contienen carne.
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