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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
La miel es un producto natural que no se utiliza tanto como debería, a pesar de ser un endulzante natural rico en nutrientes. Ayuda a regular el sistema nervioso, contiene antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un excelente alimento para consumir diariamente. En los últimos años, el mercado ha visto un aumento en diferentes tipos de miel floral, que se diferencian de la miel tradicional porque provienen del polen de un solo...
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Precalienta el horno a 190°C (375°F).
En un bol, mezcla la miel con el ajo picado, el jugo de los limones, la mostaza y el aceite de oliva.
Sazona los muslos de pollo con sal y sumérgelos en la marinada.
Coloca el pollo en una fuente para horno, rocía con un poco de aceite de oliva y hornea durante unos 30 minutos.
A mitad de la cocción, vierte un poco de la marinada restante sobre las piezas de pollo y continúa horneando hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado.
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Para un sabor extra, deja marinar el pollo al menos 30 minutos antes de hornearlo.
Acompaña este plato con una ensalada verde fresca o puré de patatas cremoso para una comida completa.
Utiliza miel floral, como miel de eucalipto o miel de limón, para un toque único en el sabor.
¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de muslos?
Sí, puedes usar pechugas de pollo, pero ajusta el tiempo de cocción ya que pueden cocinarse más rápido que los muslos.
¿Cuánto tiempo debo marinar el pollo?
Para mejores resultados, marina el pollo al menos 30 minutos, pero también puedes dejarlo toda la noche para un sabor más intenso.
¿Puedo sustituir la mostaza por otro ingrediente?
Puedes usar mostaza Dijon o incluso un poco de salsa de soja para un perfil de sabor diferente.
¿Qué guarniciones combinan bien con el pollo con miel?
Puré de patatas, verduras asadas o una ensalada verde fresca son excelentes opciones.
¿Puedo cocinar este plato en la estufa en lugar de hornearlo?
Sí, puedes cocinar el pollo en una sartén a fuego medio, pero asegúrate de que esté completamente cocido y dorado.
