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¡Sé que les han encantado las recetas con avena, así que pensé, por qué no seguir compartiéndolas! Además, un pastel de lava saludable para el desayuno nunca está de más 🤭 La revelación del centro es 🤌🤌🤌. Esta receta de avena horneada combina la dulzura de las fresas con un centro cremoso de Biscoff, convirtiéndola en una opción divertida y satisfactoria para el desayuno. La proteína en polvo le da un impulso extra, mientras que...
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Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla en un tazón la harina de avena, la proteína en polvo de vainilla, el polvo de hornear, la canela, las fresas picadas y el agua hasta que estén bien integrados.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para horno, dejando una pequeña cantidad de mezcla aparte.
Añade una cucharada de Biscoff en el centro de la mezcla en el recipiente.
Cubre el Biscoff con la mezcla restante.
Hornea durante 18-22 minutos hasta que la parte superior esté firme y los bordes ligeramente dorados.
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Puedes sustituir la harina de avena por avena molida si no tienes harina de avena preelaborada.
Para una textura más cremosa, reemplaza el agua con leche o una alternativa de leche.
Ajusta el dulzor usando proteína en polvo con sabor o añadiendo un endulzante de tu elección.
¿Puedo usar harina normal en lugar de harina de avena?
Sí, puedes usar harina normal, pero la textura y el perfil nutricional serán ligeramente diferentes.
¿Qué puedo usar en lugar de Biscoff?
Puedes sustituir el Biscoff por mantequilla de cacahuete, mantequilla de almendra o cualquier crema para untar de tu preferencia.
¿Puedo hacer esta receta vegana?
Sí, utiliza una proteína en polvo de origen vegetal y asegúrate de que el Biscoff o la crema para untar sean aptos para veganos.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Caliéntalas en el horno o microondas antes de servir.
¿Puedo añadir otras frutas?
¡Por supuesto! Puedes añadir arándanos, frambuesas o incluso rodajas de plátano para variar.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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