Los palitos de jamón y queso son un plato súper sencillo, perfecto para servir como aperitivo. Estos deliciosos palitos son tan fáciles de preparar que incluso los niños pueden participar y ayudar en la cocina. Son económicos, ya que solo necesitas unas cuantas láminas de masa, jamón y queso. Para un sabor más intenso, puedes espolvorear queso parmesano rallado sobre cada palito antes de hornearlos. Puedes usar masa para empanadas o láminas de hojaldre listas...
Extiende las láminas de masa en formas rectangulares finas.
Coloca media loncha de jamón y una loncha de queso sobre cada lámina, enróllalas y colócalas en una bandeja para hornear.
Pinta cada palito con huevo batido.
Si lo deseas, espolvorea semillas de sésamo o hierbas aromáticas.
Hornea a 180°C (350°F) hasta que estén dorados.
Para un sabor más intenso, espolvorea queso parmesano rallado sobre cada palito antes de hornear.
Puedes usar masa clásica para empanadas o láminas de hojaldre listas para hornear en esta receta.
Sirve los palitos calientes para disfrutar de la mejor textura y sabor.
¿Puedo usar hojaldre en lugar de masa para empanadas?
Sí, el hojaldre funciona perfectamente en esta receta y aporta una textura crujiente.
¿Puedo añadir otros ingredientes al relleno?
¡Claro! Puedes experimentar con otros rellenos como espinacas, champiñones o diferentes tipos de queso.
¿Cómo evito que los palitos se abran mientras se hornean?
Asegúrate de sellar bien los bordes de la masa y píntalos con huevo para ayudar a que permanezcan cerrados.
¿Puedo prepararlos con antelación?
Sí, puedes prepararlos con antelación y guardarlos en el refrigerador. Hornéalos justo antes de servir.
¿Con qué puedo acompañar estos palitos?
Estos palitos van muy bien con salsas para mojar como marinara, ranch o mostaza con miel.
