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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Esta es una versión divertida y rápida de una receta clásica. Es una cena ideal para la familia que se prepara en minutos, combinando ingredientes llenos de sabor como arroz basmati con cúrcuma, tiras de pimientos rojos asados, aceitunas negras, guisantes, pollo a la parrilla y kielbasa para una comida abundante y satisfactoria.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con 1-2 cucharadas de aceite.
Sofríe el pollo y la kielbasa durante 3-5 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
Añade las aceitunas negras y las tiras de pimientos rojos asados a la sartén y mezcla bien.
Calienta el arroz basmati con cúrcuma y los guisantes en el microondas según las instrucciones del paquete.
Incorpora el arroz y los guisantes cocidos a la sartén y mezcla todo bien.
Usa pollo a la parrilla precocido para ahorrar tiempo y hacer la receta aún más rápida.
Si lo prefieres, puedes sustituir la kielbasa por otro tipo de salchicha o proteína.
Añade una pizca de tus especias o hierbas favoritas para darle más sabor.
¿Puedo usar guisantes frescos en lugar de congelados?
Sí, puedes usar guisantes frescos. Solo blanquéalos brevemente antes de añadirlos a la sartén.
¿Puedo hacer esta receta vegetariana?
Sí, puedes omitir el pollo y la kielbasa y añadir más verduras o proteínas vegetales como tofu o tempeh.
¿Con qué puedo acompañar este plato?
Este plato es una comida completa por sí solo, pero puedes acompañarlo con una ensalada o un poco de pan crujiente.
¿Puedo usar otro tipo de arroz?
Sí, puedes sustituir el arroz basmati con cúrcuma por arroz basmati simple u otro arroz con sabor de tu elección.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Recalienta en una sartén o en el microondas antes de servir.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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