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Estas galletas de natilla son un delicioso antojo que combina el sabor cremoso del polvo de natilla con la dulzura del azúcar glas. Perfectas para la hora del té o como un snack, son fáciles de preparar y seguramente impresionarán a tu familia y amigos. La adición de chispas de colores les da un toque divertido y colorido. ¡Prueba esta receta y me lo agradecerás después!
En un bol, mezcla la harina y el polvo de natilla.
En otro bol, bate la mantequilla con el azúcar glas durante unos minutos, luego añade el huevo batido.
Combina la mezcla de harina con la mezcla de mantequilla.
Forma bolitas con la masa usando las manos y pásalas por el azúcar granulada.
Usa un tenedor para presionar ligeramente cada bolita y añade chispas de colores encima.
Hornea las galletas a temperatura moderada hasta que estén listas.
Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para facilitar el batido.
Usa polvo de natilla Checkers para obtener el mejor sabor, como se menciona en la receta.
No hornees demasiado las galletas para que queden suaves y tiernas.
¿Puedo usar otra marca de polvo de natilla?
Sí, puedes usar cualquier polvo de natilla, pero se recomienda el polvo de natilla Checkers para obtener el mejor sabor.
¿Cómo sé cuándo están listas las galletas?
Las galletas están listas cuando están ligeramente doradas y firmes al tacto.
¿Puedo omitir las chispas de colores?
Sí, las chispas de colores son opcionales y puedes omitirlas si prefieres un aspecto más sencillo.
¿Puedo usar azúcar granulada en lugar de azúcar glas?
No, el azúcar glas es esencial para la textura y dulzura de las galletas.
¿Cómo debo almacenar las galletas?
Guarda las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta una semana.
Welcome to my kitchen corner! I’m yovan, a passionate pastry Chef who believes that every dish tells a story. Through simple ingredients and a little creativity, I love bringing comforting, delicious recipes to life. This blog is my space to share tried-and-true favorites, personal twists on classics, and easy meals that anyone can enjoy — whether you’re home baker or just starting your pastry journey Let’s explore flavors together, one recipe at a time!
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