Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una versión refrescante y saludable de jugo de mango inspirada por el chef Kunal, servida fría con sal negra y hojas de menta.
Hierve los mangos verdes y maduros con agua y azúcar hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Licúa la mezcla con una batidora de mano hasta que quede suave.
Enfría el jugo y añade muchos cubos de hielo.
Añade sal y hojas de menta, luego sirve frío.
Puedes refrigerar el jugo hasta por una semana.
¿Cómo preparo jugo de mango cocido desde cero?
Para hacer jugo de mango cocido, comienza hirviendo 1 taza de mango verde y 3 tazas de mango maduro con 4 tazas de agua y 3 cucharadas de azúcar hasta que estén suaves, lo que toma aproximadamente 5 minutos. Luego, licúa la mezcla hasta que quede suave, enfríala y sírvela fría con cubos de hielo, sal negra y hojas de menta.
¿Puedo usar mangos congelados para hacer jugo de mango cocido?
Sí, puedes usar mangos congelados como sustituto de los mangos frescos. Solo asegúrate de descongelarlos antes de hervirlos. Esto dará como resultado un delicioso jugo de mango cocido, aunque el sabor puede variar ligeramente en comparación con el uso de mangos frescos.
¿El jugo de mango cocido es apto para una dieta vegana?
¡Por supuesto! Esta receta de jugo de mango cocido es apta para veganos, ya que no contiene productos de origen animal. Los ingredientes, como los mangos, el agua, el azúcar y la menta, son todos de origen vegetal.
¿Cómo debo almacenar el jugo de mango cocido sobrante?
Para almacenar el jugo de mango cocido sobrante, viértelo en un recipiente hermético y refrigéralo. Se mantendrá fresco hasta por 3 días. Solo revuélvelo bien antes de servirlo nuevamente, ya que puede separarse.
¿Con qué puedo acompañar el jugo de mango cocido para una comida refrescante?
El jugo de mango cocido combina maravillosamente con platos ligeros como ensaladas, pollo a la parrilla o mariscos. También complementa comidas picantes, por lo que es un excelente acompañamiento para curris indios o tacos.
Authentic Punjabi Recipes Easy cooking videos Collabs- preetikalia179@gmail.com Jalandhar
