Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
El máximo confort en un plato: cremoso, con salsa y lleno de sabor. Esta comida económica de 5 ingredientes se prepara en menos de 30 minutos, lo que la convierte en la cena perfecta para una noche entre semana. ADVERTENCIA: Querrás repetir. Tal vez hasta una tercera vez. No digas que no te lo advertí.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Hierve los rigatoni hasta que estén al dente y luego escúrrelos.
Sazona y cocina el pollo hasta que esté dorado y completamente cocido. Desmenúzalo o córtalo en trozos.
En una fuente para hornear, mezcla la pasta cocida, la salsa de tomate, el queso ricotta, la mitad del queso mozzarella y el pollo cocido. Remueve bien.
Cubre la mezcla con el resto de la salsa de tomate, el queso mozzarella y el queso parmesano.
Hornea a 375°F durante 20-25 minutos hasta que esté burbujeante y dorado.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Para más sabor, sazona el pollo con ajo en polvo, pimentón o condimento italiano antes de cocinarlo.
Deja reposar el plato unos minutos después de sacarlo del horno para que sea más fácil de servir.
Añade perejil fresco por encima para darle color y frescura.
¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, puedes sustituir los rigatoni por penne, ziti o cualquier otra pasta corta.
¿Puedo preparar este plato con antelación?
Sí, puedes ensamblar el plato con antelación y refrigerarlo. Hornéalo cuando estés listo para servir.
¿Puedo usar pollo ya cocido?
¡Claro! El pollo rostizado o las sobras de pollo cocido funcionan perfectamente para esta receta.
¿Puedo congelar las sobras?
Sí, puedes congelar las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Caliéntalas en el horno o microondas antes de servir.
¿Qué puedo usar en lugar de queso ricotta?
Puedes sustituir el ricotta por requesón o queso crema para una textura cremosa similar.
