Dip de pollo estilo Buffalo 🧀🔥 – ¡Picante, cremoso y absolutamente adictivo! Es el aperitivo perfecto para tu próxima fiesta: garantizado que desaparecerá RÁPIDO. El objetivo: suficiente picante para que lo piensen dos veces — y luego vuelvan por más. 🌶🔥😈
Hornea el pollo hasta que esté completamente cocido, luego desmenúzalo.
En un tazón grande, combina el queso crema ablandado, la crema agria, Frank’s Red Hot, el queso cheddar rallado y el queso azul. Mezcla hasta que esté suave.
Añade el pollo desmenuzado, el jalapeño picado y la mitad de las cebollas verdes picadas. Cubre con un poco más de queso y coloca algunos jalapeños encima.
Transfiere la mezcla a un recipiente apto para horno, cubre con más queso cheddar y hornea a 350°F durante 20-25 minutos hasta que esté burbujeante y dorado por encima.
Espolvorea el resto de las cebollas verdes por encima y sirve con chips de pita, apio o rebanadas de baguette tostadas.
Para más picante, añade más Frank’s Red Hot o incluye jalapeños adicionales picados.
Si prefieres una textura más suave, mezcla el queso crema y la crema agria antes de combinarlos con los demás ingredientes.
Sirve inmediatamente después de hornear para obtener el mejor sabor y textura.
¿Puedo usar pollo rostizado en lugar de cocinar y desmenuzar el pollo?
Sí, el pollo rostizado funciona perfectamente y ahorra tiempo.
¿Puedo preparar este dip con anticipación?
Sí, puedes preparar el dip y refrigerarlo. Hornéalo justo antes de servir.
¿Con qué puedo servir este dip?
Chips de pita, bastones de apio, rebanadas de baguette tostadas o totopos son excelentes opciones.
¿Puedo hacer este dip más picante?
¡Por supuesto! Añade más Frank’s Red Hot o incluye jalapeños adicionales picados.
¿Es necesario el queso azul para la receta?
No, el queso azul es opcional y puedes omitirlo si lo prefieres.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
