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Otro aperitivo súper fácil para el verano: dulce, salado, cremoso, crujiente y con solo 3 ingredientes. ¡Estos dátiles rellenos siempre son un éxito! ¡Anímate a probarlos!
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Corta los dátiles a lo largo y quita los huesos.
Rellena cada dátil con queso azul.
Envuelve cada dátil relleno con prosciutto y presiona suavemente para sellar.
Hornea a 375°F durante 8–10 minutos hasta que el prosciutto esté crujiente.
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Para una variación, puedes usar queso feta en lugar de queso azul.
Sírvelos calientes para disfrutar del mejor sabor y textura.
Si prefieres un sabor ligeramente más dulce, añade un chorrito de miel antes de servir.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, el queso feta funciona bien como alternativa al queso azul.
¿Puedo prepararlos con antelación?
Sí, puedes armarlos con antelación y hornearlos justo antes de servir.
¿Con qué puedo acompañarlos?
Son un excelente aperitivo por sí solos o pueden servirse junto a una tabla de quesos.
¿Puedo hacerlos vegetarianos?
Puedes omitir el prosciutto y usar una alternativa vegetariana al bacon o dejarlos sin envolver.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Recalienta en el horno para mejores resultados.
