Pancakes de masa madre sabor pastel de cumpleaños

Sí, puedes sustituir la leche de almendra por leche regular o cualquier otra leche vegetal de tu preferencia.

Puedes reemplazar el polvo de almendra PB2 por polvo de mantequilla de maní regular o simplemente omitirlo, aunque esto puede alterar ligeramente el sabor y la textura.

Sí, asegúrate de que tu descarte de masa madre esté hecho con harina sin gluten y que todos los demás ingredientes estén certificados como sin gluten.

Guarda los pancakes sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Caliéntalos en un tostador o microondas antes de servir.

Sí, puedes congelar los pancakes en una sola capa sobre una bandeja, luego transferirlos a una bolsa apta para congelador. Caliéntalos directamente desde el congelador en un tostador o microondas.