Otra preparación rápida de 5 minutos para una cena súper fácil que solo necesita 5 ingredientes. Este plato no lleva verduras, así que lo acompañé con judías verdes. Muy sencillo. PD: mientras horneaba, cambié la temperatura a 400°F y reduje el tiempo de cocción respecto a lo que mencioné en el video. 😘
Precalienta el horno a 400°F.
Coloca la pasta orzo en una fuente para hornear de 9 x 13 y pon el queso Boursin en el centro de la fuente.
Vierte el caldo sobre la pasta orzo y mezcla para cubrir.
Corta el pollo en trozos pequeños y agrégalo a la fuente para hornear. Mezcla todo, dejando el queso en el centro.
Vierte el jugo de un limón sobre la pasta.
Hornea durante 20-25 minutos o hasta que la pasta esté suave.
Saca del horno y mezcla todo para distribuir el queso de manera uniforme.
Sirve con la verdura de tu elección.
Ajusta la cantidad de caldo según lo cremosa que quieras que quede la pasta orzo al horno.
Acompaña con judías verdes o tu verdura favorita para una comida completa.
Si usas pollo con limón y pimienta, aportará un extra de sabor al plato.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes sustituir el queso Boursin por queso crema o queso de cabra para obtener una textura similar y cremosa.
¿Puedo usar pollo crudo?
No, esta receta requiere pollo previamente cocido. Usar pollo crudo implicaría más tiempo y pasos adicionales de cocción.
¿Qué tipo de caldo debo usar?
Puedes usar caldo de pollo, caldo de verduras o cualquier caldo de tu preferencia.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Sí, puedes preparar el plato y refrigerarlo antes de hornearlo. Cuando estés listo para servir, hornéalo según las instrucciones.
¿Puedo congelar las sobras?
Sí, puedes congelar las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Recalienta en el horno o microondas antes de servir.
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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