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चिया बीज, पौधों पर आधारित दूध, मेपल सिरप, और वनीला एक्सट्रैक्ट को एक छोटे सॉसपैन में मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं।
कुछ मिनट के लिए छोड़ दें ताकि चिया बीज तरल को अवशोषित करना शुरू कर दें।
मिश्रण को धीमी आंच पर गर्म करें, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि पुडिंग गाढ़ी न हो जाए और पूरी तरह से गर्म न हो जाए, लगभग 5-7 मिनट।
मध्यम आंच पर एक छोटे पैन में नारियल या जैतून का तेल गर्म करें।
कटे हुए सेब, दालचीनी, और मेपल सिरप डालें। 5-7 मिनट के लिए भूनें, जब तक कि सेब नरम और हल्के से कैरामेलाइज़्ड न हो जाएं।
गर्म चिया पुडिंग को एक कटोरे में डालें, भुने हुए सेब के साथ सजाएं, और पीनट बटर और कुचले हुए पेकान के साथ बूंदा बांदी करें।
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ठंडे शरद ऋतु के दिनों के लिए एक आदर्श नाश्ता जो आपको लंबे समय तक भरा रखता है।
पीनट बटर उपयोग किया गया: @wholeearthfoods.
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का दूध उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम या ओट दूध जैसे किसी भी पौधों पर आधारित दूध का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं चिया पुडिंग को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिया पुडिंग को पहले से तैयार कर सकते हैं और जब परोसने के लिए तैयार हों तो इसे गर्म कर सकते हैं।
पेकान के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप पेकान के स्थान पर अखरोट या बादाम का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मेपल सिरप का कोई विकल्प है?
आप मेपल सिरप के विकल्प के रूप में एगेव सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को नट-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, पीनट बटर और पेकान को छोड़ दें या उन्हें सूरजमुखी के बीज के मक्खन और बीजों से बदल दें।
