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क्या आप बेक्ड ओट्स के दीवाने हैं जो केक जैसे स्वादिष्ट होते हैं लेकिन वास्तव में बहुत सेहतमंद हैं? यह रेसिपी वनीला और चॉकलेट को एक अद्भुत मेल में जोड़ती है। मार्बल स्वर्ल तकनीक इसे देखने में शानदार बनाती है, जबकि डार्क चॉकलेट और चॉकलेट चिप्स का उपयोग इसे एक नए स्तर पर ले जाता है। नाश्ते के लिए या बिना किसी अपराधबोध के मिठाई के रूप में एकदम सही!
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ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।
ओट का आटा, प्रोटीन पाउडर, बेकिंग पाउडर और पानी को मिलाकर बैटर तैयार करें।
बैटर का आधा हिस्सा एक कटोरे में डालें और उसमें कोको पाउडर मिलाकर चॉकलेट बैटर बनाएं।
वनीला बैटर का आधा हिस्सा एक ओवन-सेफ डिश में डालें, फिर बाकी हिस्से में चॉकलेट बैटर डालें।
डार्क चॉकलेट का टुकड़ा बीच में डालें, फिर दोनों बैटर को मिलाकर मार्बल इफेक्ट बनाएं।
ऊपर से चॉकलेट चिप्स डालें और 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर का हिस्सा सेट और हल्का सुनहरा न हो जाए।
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अगर आपके पास ओट का आटा नहीं है, तो ओट्स को पीसकर बारीक पाउडर बना लें।
क्रीमी टेक्सचर के लिए पानी की जगह दूध का उपयोग करें।
अतिरिक्त मिठास के लिए परोसने से पहले मेपल सिरप या शहद की बूंदा-बांदी करें।
क्या मैं वीगन प्रोटीन पाउडर की जगह सामान्य प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, सामान्य प्रोटीन पाउडर भी इस रेसिपी में अच्छी तरह काम करेगा।
डार्क चॉकलेट की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट या व्हाइट चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, जैसा आपको पसंद हो।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, सुनिश्चित करें कि आपका ओट का आटा और प्रोटीन पाउडर ग्लूटेन-फ्री हो।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना प्रोटीन पाउडर के बना सकता हूँ?
हाँ, आप प्रोटीन पाउडर को छोड़ सकते हैं और उसकी जगह उतनी ही मात्रा में ओट का आटा डाल सकते हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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