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भुने हुए चने को बारीक पाउडर में पीस लें। अतिरिक्त पाउडर को एयरटाइट जार में स्टोर करें ताकि बाद में तुरंत उपयोग कर सकें।

एक जग या बड़े बर्तन में 3 चम्मच सत्तू पाउडर डालें।
धीरे-धीरे ½ कप पानी डालें और इसे चिकना और बिना गुठली वाला पेस्ट बना लें।

गुड़ पाउडर डालें और घुलने तक मिलाएं।

बाकी ठंडा पानी और इलायची पाउडर डालें और अच्छे से मिलाएं ताकि पेय में हवा भर जाए।

गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर इसे ताजगी भरे पेय के रूप में परोसें।
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सत्तू को पहले थोड़ा पानी मिलाकर हमेशा मिलाएं ताकि गुठली न बने।
अधिकतम ताजगी के लिए ठंडा पानी परोसने से ठीक पहले डालें।
यदि आप हल्का पेय पसंद करते हैं, तो मिश्रण को महीन छलनी से छान सकते हैं, लेकिन फाइबर को रखना अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
सत्तू पाउडर किससे बनता है?
सत्तू पाउडर भुने हुए चने (छिलका रहित) को बारीक पाउडर में पीसकर बनाया जाता है।
क्या मैं पेय की मिठास को समायोजित कर सकता हूँ?
हाँ, आप गुड़ पाउडर की मात्रा बढ़ाकर या घटाकर मिठास को समायोजित कर सकते हैं।
क्या मैं ठंडे पानी की जगह गर्म पानी का उपयोग कर सकता हूँ?
हालांकि ताजगी भरे पेय के लिए ठंडा पानी अनुशंसित है, आप गर्म पानी का उपयोग कर सकते हैं, खासकर सुबह के डिटॉक्स के लिए।
क्या पेय को छानना आवश्यक है?
नहीं, छानना वैकल्पिक है। पेय में फाइबर रखना अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
अतिरिक्त सत्तू पाउडर को कैसे स्टोर करें?
अतिरिक्त सत्तू पाउडर को एयरटाइट जार में स्टोर करें ताकि यह ताजा बना रहे।

