हमें सभी को जल्दी डिनर की ज़रूरत होती है, खासकर जब स्कूल फिर से शुरू हो गया हो और गतिविधियों से कैलेंडर भर गया हो। यह रेसिपी इतनी कम तैयारी लेती है कि आप होमवर्क में मदद कर सकते हैं, लंचबॉक्स धो सकते हैं, या खुद के लिए एक मिनट ले सकते हैं। यह केवल 3 सरल सामग्री और एक स्वादिष्ट भोजन है जो झटपट तैयार हो जाता है!
ओवन को 400°F पर प्रीहीट करें।
जमे हुए कटे हुए आलू को बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं और 10 मिनट तक बेक करें।
जब तक आलू बेक हो रहे हों, सॉसेज को आधे इंच के गोल टुकड़ों में काट लें।
आलू को ओवन से निकालें और कटे हुए सॉसेज को बेकिंग शीट पर डालें। इसे और 10 मिनट के लिए बेक करें।
जब तक सॉसेज और आलू बेक हो रहे हों, जमी हुई शिमला मिर्च और प्याज़ को तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। अतिरिक्त पानी निकालें और बचा हुआ नमी निचोड़ लें।
जब सॉसेज और आलू बेक हो जाएं, तो शिमला मिर्च और प्याज़ को शीट पैन में डालें और इसे 2-3 मिनट के लिए और बेक करें।
आप किसी भी ब्रांड के जमे हुए कटे हुए आलू या सॉसेज का उपयोग कर सकते हैं। अलग-अलग स्वादों के साथ प्रयोग करने में संकोच न करें!
शिमला मिर्च और प्याज़ से अतिरिक्त पानी निकालना और नमी निचोड़ना सुनिश्चित करें ताकि डिश पानीदार न बने।
अधिक कुरकुरेपन के लिए, आप अंत में 1-2 मिनट के लिए डिश को ब्रॉयल कर सकते हैं।
क्या मैं जमे हुए आलू की जगह ताजे आलू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताजे आलू का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और बेक करने से पहले नमक और काली मिर्च डालें।
क्या मैं सॉसेज को बदल सकता हूँ?
बिल्कुल! आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के सॉसेज या कीलबासा का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें शाकाहारी विकल्प भी शामिल हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में अन्य सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप ज़ुकीनी, मशरूम, या ब्रोकोली जैसी अन्य सब्जियाँ जोड़ सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से पकाने के लिए छोटे टुकड़ों में कटे हों।
बचे हुए खाने को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए खाने को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले इसे ओवन या माइक्रोवेव में गरम करें।
क्या मैं यह रेसिपी पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने के समय बेक कर सकते हैं।
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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