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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक स्वादिष्ट और मसालेदार फ्राइड राइस डिश जो एशियाई व्यंजनों के प्रेमियों के बीच बहुत पसंद की जाती है।
मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गरम करें।
कटा हुआ लहसुन और अदरक डालें और खुशबू आने तक भूनें।
मिक्स सब्जियां डालें और कुछ मिनट तक भूनें।
पका हुआ चावल, शेज़वान सॉस, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
कुछ मिनट और पकाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से गर्म न हो जाए।
परोसने से पहले कटी हुई हरी प्याज से सजाएं।
बेहतर बनावट के लिए एक दिन पुराना चावल इस्तेमाल करें।
शेज़वान सॉस की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
क्या मैं सफेद चावल की जगह ब्राउन चावल का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप स्वस्थ विकल्प के लिए ब्राउन चावल का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
मैं कौन-कौन सी सब्जियां डाल सकता/सकती हूँ?
आप शिमला मिर्च, मटर, गाजर या अपनी पसंद की कोई भी सब्जी डाल सकते/सकती हैं।
क्या यह डिश वीगन है?
हाँ, यह शेज़वान फ्राइड राइस वीगन है।
मैं इसे कम तीखा कैसे बना सकता/सकती हूँ?
शेज़वान सॉस की मात्रा कम कर दें या हल्का सॉस इस्तेमाल करें।
क्या मैं इस डिश में प्रोटीन जोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसमें टोफू, चिकन या झींगा डाल सकते/सकती हैं।
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