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जल्दी, आसान, कच्ची और सेहतमंद ब्राउनी की तलाश में हैं? इस विकल्प को आज़माएं जिसमें केवल पोषक तत्वों से भरपूर सामग्री का उपयोग किया गया है। आपका शरीर और स्वाद दोनों आपको धन्यवाद देंगे! यह बिना बेक की जाने वाली मिठाई उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो बिना किसी अपराधबोध के मिठाई का आनंद लेना चाहते हैं। इसमें अखरोट, कोको और खजूर की अच्छाई भरी हुई है, जो इसे स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों बनाती...
फूड प्रोसेसर में अखरोट, कोको पाउडर, नमक और वनीला एसेंस को बारीक पीस लें।
प्रोसेस करते समय खजूर डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
कटा हुआ अखरोट और कोको निब्स डालें, फिर 5 सेकंड के लिए प्रोसेस करें।
डो को हल्के ग्रीस किए हुए केक टिन में दबाकर सेट करें।
इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें ताकि यह सेट हो जाए।
ब्राउनी को काटें और आनंद लें।
अगर आप ब्राउनी को मीठा बनाना चाहते हैं, तो प्रोसेस करने से पहले वैकल्पिक मेपल सिरप डाल सकते हैं।
बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कोको पाउडर और कोको निब्स का उपयोग करें।
अगर मिश्रण बहुत सूखा लगे, तो इसे बांधने के लिए थोड़ा पानी या अधिक खजूर डालें।
ब्राउनी को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
क्या मैं अखरोट की जगह किसी और प्रकार के नट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अखरोट की जगह बादाम, पेकान या काजू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद और बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
क्या ये ब्राउनी फ्रीज करने के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, आप ब्राउनी को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले उन्हें फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
क्या मैं कोको पाउडर की जगह कोकोआ पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, कोकोआ पाउडर का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन कोको पाउडर कम प्रोसेस्ड होता है और इसमें अधिक पोषक तत्व होते हैं।
अगर मेरे पास फूड प्रोसेसर नहीं है तो मैं क्या करूँ?
आप हाई-पावर ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको सामग्री को छोटे बैचों में प्रोसेस करना पड़ सकता है।
क्या मैं कोको निब्स को हटा सकता हूँ?
हाँ, कोको निब्स वैकल्पिक हैं और अगर आप स्मूद टेक्सचर पसंद करते हैं तो इन्हें हटा सकते हैं।
