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रैवियोली लसग्ना बेक 🧀🍝 सबसे आरामदायक, चीज़ी और आसान लसग्ना शॉर्टकट। यह पहले से तैयार करने योग्य और फ्रीजर-फ्रेंडली डिनर व्यस्त सप्ताह की रातों, मील ट्रेन या भीड़ को खिलाने के लिए परफेक्ट है। चीज़ रैवियोली, समृद्ध सॉसेज मरीना, हर्बी रिकोटा और मेल्टी मोज़ेरेला की परतें मिलकर कम तैयारी के साथ एकदम आरामदायक भोजन बनाती हैं।
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ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें और 9x13 बेकिंग डिश को हल्का ग्रीस करें।
रिकोटा और कटा हुआ पार्सले मिलाएं। अलग रखें।
सॉसेज को मध्यम आंच पर एक कड़ाही में भूनें और अतिरिक्त तेल निकाल दें।
मरीना, लहसुन पाउडर और इटालियन सीज़निंग मिलाएं। 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
परत लगाना शुरू करें: मीट सॉस, जमी हुई रैवियोली की एक परत, रिकोटा के छोटे हिस्से और मोज़ेरेला।
सामग्री खत्म होने तक परतें दोहराएं, ऊपर मोज़ेरेला और पार्मेज़ान डालें।
डिश को बिना ढके 20–25 मिनट तक बेक करें, जब तक यह गर्म, बबलिंग और सुनहरा न हो जाए।
परोसने से पहले 5–10 मिनट तक ठंडा होने दें। चाहें तो ताज़े हर्ब्स से सजाएं।
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पहले से तैयार करने के लिए, कैसरोल को असेंबल करें, अच्छे से कवर करें और बिना बेक किए 3 महीने तक फ्रीज करें। फ्रीज से निकालकर 375°F पर 45 मिनट तक कवर करके बेक करें, फिर कवर हटाकर 15–20 मिनट तक बेक करें जब तक यह बबलिंग न हो जाए।
क्या मैं इटालियन सॉसेज की जगह ग्राउंड बीफ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इटालियन सॉसेज की जगह ग्राउंड बीफ का उपयोग कर सकते हैं। इससे स्वाद थोड़ा बदल जाएगा, लेकिन यह फिर भी स्वादिष्ट होगा।
क्या मैं जमी हुई रैवियोली की जगह ताज़ा रैवियोली का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ताज़ा रैवियोली का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपको बेकिंग समय थोड़ा कम करना पड़ सकता है क्योंकि ताज़ा रैवियोली जल्दी पकती है।
क्या मैं इस डिश को शाकाहारी बना सकता हूँ?
हाँ, आप सॉसेज को हटा सकते हैं और शाकाहारी मरीना सॉस का उपयोग कर सकते हैं ताकि यह डिश शाकाहारी बन सके।
बचे हुए खाने को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
बचे हुए खाने को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इस रेसिपी में सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप परतों में पालक, मशरूम या तोरी जैसी सब्जियाँ जोड़ सकते हैं ताकि पोषण और स्वाद बढ़ सके।
